Урожай сочной цветной капусты из семян: легко и быстро!

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Цветная капуста – довольно популярная овощная культура, которую можно выращивать как в тепличных условиях, так и прямым посевом в открытый грунт. Независимо от выбранного метода, одним из важных моментов успеха в выращивании этого сорта капусты является правильная подготовка семян и их посев. Следуя пошаговым рекомендациям, выращивать цветную капусту не составит труда даже начинающему садоводу.

Содержание

  • 1 Выбор и подготовка грядок из цветной капусты

    • 1.1 Подготовка спермы

    • 1.2 Калибровка

    • 1.3 Тест на всхожесть

    • 1.4 Дезинфекция

    • 1.5 Ускорение прорастания

    • 1.6 Закалка семян

      • 1.6.1 Видео: подготовка семян капусты к посадке

    • 1.7 Как получить семена цветной капусты

  • 2 Посадите семена в землю

    • 2.1 Когда сеять цветную капусту: сроки

    • 2.2 Схемы посадки

    • 2.3 Посев семян

      • 1 Видео: посадка капусты семенами в открытый грунт на примере белокочанной капусты

  • 3 Посадите семена в теплице

  • 4 Особенности и сроки посадки семян цветной капусты в разных регионах

    • 4.1 Видео: сроки посева цветной капусты в Сибири и на Урале

    • 4.2 Фотогалерея: Сорта цветной капусты для Сибири и Урала

    • 4.3 Фотогалерея: сорта цветной капусты для Подмосковья

    • 4.4 Фотогалерея: сорта цветной капусты для юга России

  • 5 Совместимость цветной капусты с другими культурами в овощах

Выбор и подготовка грядок для цветной капусты

Выбор участка и подготовку грядки для посадки и выращивания цветной капусты нужно проводить осенью. Для этого вида крестоцветных культур выбирается солнечное и теплое место в саду, так как в тени будет расти большое количество листьев, а завязь как таковая не образуется.

Плотные, тяжелые и глинистые почвы с повышенной кислотностью не подходят для цветной капусты. Оптимальный pH для культуры – 6,5-7,5. Проверить кислотность можно специальным прибором или индикаторными полосками. Если почва кислая, вам нужно будет добавить известковую или доломитовую муку, чтобы раскислить ее. Чаще всего используется известь из расчета 250-600 г на 1 м² (в зависимости от степени кислотности).

На кислых почвах капуста более восприимчива к таким заболеваниям, как кила.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Чтобы правильно подготовить почву для посадки цветной капусты, нужно знать ее кислотность

Помимо регулирования кислотности почвы, уделяется внимание внесению удобрений, благодаря которым можно улучшить состав почвы. Все виды капусты любят органические вещества, и цветная капуста не исключение. Поэтому при подготовке грядки вносится перегной или компост. Количество удобрений зависит от состояния почвы, ее типа и плодородия. Чтобы обеспечить нормальный обмен воды и воздуха, добавьте 1-3 ведра органических веществ на 1 м².

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Цветная капуста хорошо поддается органическим удобрениям, поэтому при подготовке участка добавляют компост или перегной

Молодые ростки цветной капусты довольно чувствительны к недостатку основных питательных веществ (азота, фосфора, калия). Поэтому осенью вместе с органикой можно засыпать почву нитрофом (2 столовые ложки на 1 м²), а весной перед посадкой добавить кемиру (60–70 г на 1 м²).

Не следует делать слишком широкие грядки для культуры, так как это может привести к избытку влаги, но в то же время из-за узких грядок она может отсутствовать. Оптимальная ширина – 1 м.

Подготовка посевного материала

Для улучшения всхожести и всхожести семян их перед посевом необходимо обработать. Для этого проводится ряд процедур, на которых мы остановимся более подробно.

Калибровка

Сначала производится калибровка семян: семена помещаются в солевой раствор (3%) и инкубируются около 5 минут. В результате более легкие зерна остаются на поверхности, а более тяжелые опускаются на дно. Для посева подходят стабилизированные семена.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Чтобы подобрать качественные семена для посева, необходимо провести калибровку в физиологическом растворе на 3

После раствора семена промывают в воде и немного просушивают, чтобы предотвратить преждевременное прорастание.

На посев рекомендуется оставлять только крупные семена, но можно использовать и средние.

Проверка всхожести

Чтобы оценить, насколько качественные семена будут использованы, следует провести тест на всхожесть:

  1. Семена помещают во влажную ткань (марлю) в количестве 100 штук для облегчения расчета процента всхожести.
  2. Прорастание происходит при температуре + 20-25 ˚С. При этом постоянно проверяют, чтобы ткань была влажной.
  3. Семена проверяют ежедневно, всходы подсчитывают и удаляют.

Те семена, которые проросли в течение первых трех дней, определяют энергию прорастания и то, насколько дружелюбны будут всходы. Семена, проросшие в течение недели, указывают на всхожесть в целом.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Чтобы определить всхожесть семян, их сначала замачивают, а затем проращивают

Обеззараживание

На следующем этапе семена цветной капусты подготавливаются к посадке. Во избежание развития грибковых и бактериальных заболеваний семена обрабатывают 1-2% раствором перманганата калия в течение 20 минут, затем промывают в чистой воде.

Несмотря на то, что дезинфекция таким способом является наиболее распространенной, наилучшего эффекта можно добиться при термической обработке. В этом случае посевной материал помещают в марлевый или тканевый мешок и помещают в воду с температурой + 48-50 на 20 минут. Указанные значения температуры не следует превышать, так как семена потеряют всхожесть и на меньших оборотах от такой обработки практически не будет результатов.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Для обеззараживания семян цветной капусты их обрабатывают в растворе марганца

Ускорение прорастания

Чтобы ускорить прорастание семян рассматриваемой культуры, их погружают в воду комнатной температуры и помещают в тепло, где выдерживают 12 часов. В этом случае воду меняют каждые 4 часа. Уровень воды должен быть таким, чтобы семена не плавали, а только покрывались ею. Основная цель процедуры – набухание семян. Если посев проводят позже, то, завернувшись во влажную ткань, помещают в холодильник на нижнюю полку.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Для ускорения прорастания семена замачивают до набухания, а затем помещают в холодильник

довольно часто семена замачивают в настое древесной золы, для приготовления которого 2 столовые ложки золы заливают 1 литром теплой воды и настаивают сутки, а перед употреблением процеживают. В такой питательный раствор семена помещают на 3 часа, после чего промывают чистой водой.

Закаливание семян

Завершающий этап подготовки семян к посеву – закаливание. После замачивания посевной материал помещается на нижнюю полку холодильника на сутки. Температура должна быть + 1–2. Это повышает устойчивость растений к низким температурам и способствует лучшему прорастанию. По окончании процесса закаливания семена немного подсушивают и затем приступают к посеву.

Видео: подготовка семян капусты к посеву

Как получить семена цветной капусты

Если вы выращиваете на своем участке цветную капусту каждый год, покупать семена не нужно, потому что вы можете приготовить их самостоятельно. Выращивание капусты с целью получения посадочного материала отличается от обычного выращивания. Делается это так:

  1. Из растений, посаженных семенами или рассадой, выбирают самые сильные: их называют материнскими растениями.
  2. Выбранные посадки подкармливают комплексными удобрениями, рыхлят, поливают и взбивают.
  3. Чтобы ускорить процесс цветения, листья складывают и фиксируют в таком положении, чтобы обеспечить лучший доступ света к соцветиям.
  4. Когда кочан становится менее плотным, удаляют центральную часть и оставляют хорошо развитые боковые побеги. Их количество не должно быть больше пяти.
  5. Затем срез присыпают золой, что предотвратит загнивание.
  6. Примерно через месяц материнские растения превращаются в семенники, то есть когда урожай активно цветет. В это время капусту обильно поливают.
  7. В период появления первых цветков проводят подкормку суперфосфатом и проводят окучивание.
  8. По окончании цветения верхушки побегов прищипывают, чтобы образовались семена лучшего качества.
  9. Для ускорения созревания корневую систему растений обрезают лопатой или слегка приподнимают вилами, поддев само растение так, чтобы мелкие корни сломались.
  10. В это время полностью прекращают полив.
  11. Семена собирают после созревания, о чем можно судить по пожелтевшим листьям и стеблям, а также по засохшим стручкам. Для этого их обрезают целыми ветками, расстелив под растениями пленку.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

После цветения цветная капуста дает семена, которые собирают после созревания

Посадка семян в грунт

Основной способ выращивания цветной капусты – рассадный, но выращивание можно получить и прямым посевом в открытый грунт. Этот метод имеет ряд преимуществ, так как растения более устойчивы к сухой и жаркой погоде из-за образования крепкого корня. (При пересадке на рассаду корневая система хоть немного, но все же повреждается.) Также при посеве капусты прямо на участок и своевременно развитие происходит без промедления. Чтобы посадить урожай семенами, нужно придерживаться определенных правил и следовать рекомендациям.

Когда сеять цветную капусту: cроки

Сроки посадки семян цветной капусты в незащищенный грунт зависят от региона и сорта выращивания (с конца марта по начало мая), а также от климатических условий. Рассматриваемая культура, в отличие от головных сортов, менее устойчива к холоду. Семена вылупляются при температуре + 6˚C и чем теплее окружающая среда, тем быстрее прорастут всходы.

Даже в начале июня возможны повторные заморозки, поэтому после посева семян грядку накрывают пленкой.

Схемы посадки

Лучший способ выращивать цветную капусту – следить за тем, чтобы ваши растения получали достаточно света и питательных веществ. Расположение саженцев относительно друг друга напрямую зависит от используемых сортов. Если ранние кочаны имеют небольшие размеры, а насаждения можно расположить по схеме 40 × 50 см, то для поздних сортов с крупными кочанами – 60 × 70 см.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

При посадке цветной капусты ранних сортов прибегают к схеме 40 × 50 см, для поздних сортов – 60 × 70 см

Посев семян

Посев семян цветной капусты проводится в следующей последовательности:

  1. На подготовленном участке проделываются бороздки глубиной до 1 см на расстоянии 40 см друг от друга.

    Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

    На заранее подготовленном участке делают бороздки для семян цветной капусты на глубину 1 см на расстоянии 40 см друг от друга

  2. Залейте почву теплой водой.

    Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

    Перед посевом семян цветной капусты залейте почву теплой водой

  3. Подготовленный посевной материал раскладывается с интервалом 5 см, после чего засыпается землей и слегка уплотняется.

    Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

    Семена цветной капусты высевают с интервалом 5 см, затем присыпают землей и слегка прижимают

  4. В целях защиты используется пленка, которую натягивают на кровать с помощью каркаса из арок.

    Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

    Для защиты посевов цветной капусты от повторяющихся заморозков устанавливается каркас и натягивается пленка

Семена также можно высевать в отдельные лунки. Для этого в каждую лунку помещают по 2-3 семечки в соответствии со схемой посадки. После развития всходов остается до 3-4 настоящих листьев с наиболее сильным всходом, а остальные срываются.

Видео: посадка капусты семенами в открытый грунт на примере белокочанной

Посадка семян в теплицу

Для выращивания цветной капусты в теплице почву готовят так же, как в открытом грунте, то есть вносят органические вещества и минералы, учитывают кислотность, соблюдают севооборот. В закрытый грунт ранние и среднеспелые семена цветной капусты высевают сразу после таяния снега, так как почва в теплице и теплице нагревается намного быстрее. Температура окружающей среды должна быть не ниже + 15-18 ˚С.

Посев подготовленных семян проводят на глубину не более 5 мм. При более глубокой посадке всходы появятся гораздо позже. После посадки почву мульчируют сухим песком и обильно поливают теплой водой. Через 10 дней рассаду погружают. При пересадке растений просверливают лунки по схеме 70 × 30 см. В посадочную лунку вносят горсть перегноя, древесной золы и комплексного удобрения (например, Кемира).

Выращивать цветную капусту в теплице легче, чем выращивать ее на открытом воздухе, потому что можно создать и поддерживать оптимальный климат для растений.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Выращивать цветную капусту в помещении намного дешевле, чем выращивать без защиты, потому что растениям легче создать необходимые условия

Кроме того, они обеспечивают необходимый уход за этой культурой. Главное, следить за температурой воздуха, которая не должна превышать + 16-18 ˚С, а влажность – в пределах 70-80%. Если эти условия не соблюдены, кочан рассыпается и начинает крошиться.

Особенности и сроки посадки цветной капусты семенами в различных регионах

Цветную капусту можно выращивать в разных регионах России, но при этом необходимо учитывать климатические особенности каждого из них и понимать, что посев семенами в открытый грунт больше подходит для южных регионов страны. Если взять для примера Подмосковье, то здесь жара наступает в начале мая, а в Сибири и на Урале ждать не раньше 10 июня. Следовательно, от этого зависит и время посева. В Сибири цветную капусту выращивают только ранних сортов, так как другие просто не успевают дозреть до холода и только через рассаду. Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то они приходятся на 10-15 апреля.

Видео: сроки посадки цветной капусты в Сибири и на Урале

Подходящие разновидности включают:

  • Жирный,
  • Опал,
  • Мовир-74, г,
  • Снежок.

Фотогалерея: сорта цветной капусты для Сибири и Урала

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Ранний сорт цветной капусты Snow Globe дает кочаны массой 650-850 г

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Сорт опаловой цветной капусты – ранний, сильнорослый

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Один из подходящих для Сибири и Урала сортов цветной капусты – ранний высокоурожайный Мовир 74

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Цветная капуста дель Бальдо – один из первых гибридов

Сорта цветной капусты для Подмосковья и средней полосы России должны отличаться устойчивостью к резким перепадам температуры и влажности, быть нетребовательными к свету и жаре, а также созревать к середине октября. Высаживать сеянную цветную капусту в этих регионах можно с середины марта (в теплице) до середины мая (в грунт) с интервалом в 10-20 дней. Для выращивания подходят такие сорта, как:

  • Раннее созревание,
  • Грибовская скоро,
  • Гарантия.

Фотогалерея: сорта цветной капусты для Подмосковья

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Сорт цветной капусты Скороспелка выращивают в основном в открытом грунте

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Грибовская ранняя – старейший отечественный сорт скороспелой цветной капусты

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Гарантия на кочаны цветной капусты – белый с легким кремовым оттенком

На юге страны (Ростовская область, Краснодарский край) высаживать семена в открытый грунт можно уже в начале марта. Поскольку цветная капуста не любит сильной жары, после появления всходов их притеняют, в последующем обильно поливают по мере подсыхания почвы. Подходящими считаются следующие разновидности:

  • Адлер Зимний 679,
  • Весна Адлера,
  • Социнская.

Фотогалерея: сорта цветной капусты для юга России

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Сочинская капуста цветная с массой кочанов до 0,5 кг умеренно устойчива к бактериозу

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Кочан сорта цветной капусты Адлер зимний 679 – круглый плоский или круглый, массой от 600 г до 1,8 кг

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Кочаны цветной капусты маленькие весенние Адлера – кремово-белые, до 1,2 кг

Совместимость цветной капусты с другими культурами при посадке

Чтобы цветная капуста комфортно себя чувствовала на участке, необходимо придерживаться рекомендаций по совместимости этой культуры с другими садовыми растениями. Самыми благоприятными соседями для цветной капусты являются:

  • бобы,
  • свекла
  • сельдерей,
  • огурцы
  • мудрый,
  • тимьян.

Но лучше всего избегать соседства со следующими растениями:

  • брокколи,
  • капуста,
  • клубника,
  • помидоры.

Для защиты капусты от вредителей можно в непосредственной близости от грядки посадить ароматные растения, такие как бархатцы, бархатцы, полынь, мята, ромашка. Посадка укропа рядом с капустой положительно скажется на ее вкусовых качествах.

Собирать сочную цветную капусту из семян - быстро и легко!

Бархатцы не только украсят сад цветной капусты, но и отпугнут ее вредителей

Посадить цветную капусту семенами на клумбу не во всех регионах нашей страны. Но если правильно подобрать сорта с учетом сроков созревания, учесть особенности и соблюдать агротехнику выращивания урожая, можно получить хороший урожай полезного овоща.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/posadka-tsvetnoy-kapustyi.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: