Зенга Зенгана — давно известный и любимый сорт садовой земляники

Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

Сорт садовой клубники (в народе и долгое время их называли клубникой) Зенга Зенгана появился давно, но до сих пор остается одним из самых распространенных в наших садах.

Содержание

  • 1 История сорта Зенга Зенгана

  • 2 Описание и характеристики этой клубники

    • 2.1 Видео: Ягоды Зенга Зенган в сравнении с другими сортами

  • 3 Сажайте и выращивайте клубнику Zenga Zengana

    • 3.1 Выбор места

    • 3.2 Подготовка земли

    • 3.3 Посадка саженцев

      • 3.3.1 Видео: как правильно сажать клубнику

    • 3.4 Функции ухода

      • 3.4.1 Видео: как организовать капельный полив

    • 3.5 Методы разведения

      • 3.5.1 Видео: как вырастить клубнику из семян

  • 4 Болезни и борьба с вредителями

    • 4.1 Серая гниль

    • 4.2 Коричневое пятно

    • 4.3 Клубничный клещ

  • 5 отзывов опытных садоводов

История сорта Зенга Зенгана

История сорта началась в Германии в 1942 году, когда встал вопрос о глубокой заморозке овощей и фруктов. За основу была взята клубника из Марке с очень плотными ягодами, не теряющими форму после разморозки, но с невысоким вкусом. После многократных переходов через Марки с разновидностями хорошего вкуса в суровых военных условиях лета 1945 года в Люккенвальде было получено несколько успешных вариантов растений.

Однако с окончанием войны направление селекции изменилось, теперь в первую очередь были представлены урожайность, хорошие вкусовые качества, устойчивость к болезням и вредителям и способность расти в разных климатических условиях. Родителями трех наиболее успешных клонов, переживших нашествие клещей в 1949 году, были Марки и Зигер. Выделив и размножив наиболее продуктивные саженцы, селекционеры в 1954 году вывели сорт под названием Зенга Зенгана.

Описание и характеристика этой земляники

Сорт Зенга Зенгана внесен в Государственный реестр в 1972 году и разделен на зоны в следующих регионах:

  • Северо-Запад;
  • Центральная;
  • Волго-Вятский;
  • Центральное Черноземье;
  • Северный Кавказ;
  • Средняя Волга;
  • Нижневолжский;
  • Уральск.

Зенга Зенгана – это позднеспелые сорта клубники. Куст высокий, компактный, с гладкими темно-зелеными листьями, цветоносы находятся на одном уровне с кроной или под ней. У растений образуется небольшое количество усов, так как вся энергия уходит на формирование урожая. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод.

Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

Zenga Zengan Стебли цветов клубники расположены ниже уровня листьев, ягоды могут опускаться на землю

Растение не ремонтантное, урожай приносит один раз примерно в середине июня. Первые ягоды крупные – до 30 грамм (средний размер 10-12 грамм), к концу плодоношения они становятся мельче. Плоды, выращенные на солнце, имеют насыщенный темно-красный или бордовый цвет, в тени – ярко-красные.

Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

Зенга Зенган ягоды клубники ширококонической формы, без шейки, темно-красного цвета, с глубоко вдавленными семенами

Ягоды обладают насыщенным кисло-сладким вкусом, очень ароматны, с плотной мякотью, не содержат пустот. Кожура блестящая, семянки глубоко вросли в мякоть. Назначение сорта универсальное – плоды сохраняют форму и отменные вкусовые качества в варенье, компотах и ​​замороженных.

Кусты без пересадки могут плодоносить на одном месте 6-7 лет. Сорт способен расти на любых почвах, что делает его неприхотливым и надежным.

Видео: ягоды Зенга Зенгана в сравнении с другими сортами

https://youtube.com/watch?v=sAckf825mQI

Посадка и выращивание клубники Зенга Зенгана

Хотя этот сорт популярен благодаря своей простоте, вам все равно придется много потрудиться, чтобы получить хороший урожай.

Выбор участка

В первую очередь нужно выбрать место посадки. Он должен быть солнечным, хорошо вентилируемым, без стоячей воды.

Лучшими предшественниками клубники будут:

  • бобовые,
  • редис,
  • морковь,
  • свекла
  • лук,
  • чеснок.

Нежелательно сажать ряд ягодных культур, склонных к одним и тем же заболеваниям:

  • черная смородина,
  • малина
  • крыжовник.

Благоприятное соседство поможет спасти урожай: улитки не переносят запах петрушки, бархатцы отпугивают нематод, а лук и морковь отгоняют друг от друга вредителей, тем самым помогая клубнике.

Подготовка почвы

Хотя сорт непривередлив к почве, почвы с нейтральной реакцией – лучший вариант. Почву необходимо очистить от сорняков, удобрить и при необходимости прокалить. Для снижения кислотности используйте:

  • доломитовая мука (от 300 до 600 г на 1 м2 в зависимости от кислотности почвы);
  • гипс (100-300 г на 1 м2);
  • зола (1-1,5 кг на 1 м2).

Измельченная яичная скорлупа также пригодится для раскисления, а земля получит необходимые микроэлементы. После добавления флюса верхний слой почвы хорошо перемешивается.

За 2-3 недели до посадки удобряйте почву. Для этого на 1 м2 нужно добавить:

  • 5-6 кг перегноя;
  • 40 г суперфосфата;
  • 20 г калийных удобрений:
    • сульфат калия;
    • карбонат калия;
    • азотнокислый калий.

Древесная зола также является калийным удобрением. Не рекомендуется использовать хлорид калия, учитывая чувствительность клубники к хлору.

Высадка рассады

Высаживать рассаду можно весной и осенью. Но следует помнить, что лучше всего растения приживаются при таком температурном режиме:

  • воздух + 15… + 20 ° C;
  • грунт + 15 ° С.

Ягода не должна загустевать, оптимальная схема посадки:

  • между кустами 25-30 см;
  • между рядами 70–80 см.

лучше всего высаживать рассаду вечером или в пасмурную погоду.

У здоровых, хорошо развитых растений обрезают листья, оставляя их не менее 5, а слишком длинные корни укорачивают до 8-10 см. Посев производят следующим образом:

  1. Подготовить лунки и влить в каждую по 150-200 мл теплой воды.
  2. На дне лунок образуются насыпи из земли, на которые укладывают растения, тщательно расправляя корни.

    Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

    При посадке клубники необходимо следить за тем, чтобы точка роста находилась на уровне земли; при углублении кусты порвутся

  3. Засыпьте саженцы землей, тщательно утрамбовывая почву.
  4. Полейте рассаду и замульчируйте почву вокруг растений перегноем, соломой, опилками. Не используйте свежесрезанный мох, листья и траву.

    Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

    Слой мульчи толщиной до 10 см защитит грядки от пересыхания, снизит расход воды и поможет бороться с сорняками

Видео: как правильно посадить клубнику

Особенности ухода

За Зенга Зенгана легко ухаживать. Понадобится несколько повязок за сезон, а именно:

  1. Азотные удобрения вносят ранней весной. Одна столовая ложка мочевины растворяется в 10 литрах воды, на каждое растение под корень поливают не более полулитра раствора.
  2. Перед цветением подкармливают:
    • комплексные удобрения (Нитроаммофоской или Аммофоской);
    • калийные удобрения;
    • органические удобрения.
  3. После сбора урожая. Сначала почву пропалывают и рыхлят, удаляют старые листья, затем под корень добавляют суперфосфат.

После подкормки растения нужно полить. Стоит уделить особое внимание увлажнению клубники Zenga Zengana, так как она не переносит избытка влаги. В засушливую погоду достаточно одного раза в 5-7 дней, при этом грунт следует погружать на глубину 20-30 см. Лучший способ полива – капельный, потому что вода течет прямо к корням растений.

Видео: как организовать капельный полив

После полива необходимо рыхлить почву и удалять сорняки. Также следует своевременно подстригать усы, чтобы повысить урожайность. Выращивание клубники на агроволокне, предохраняющем ягоды от контакта с землей и не допускающем развития сорняков, значительно облегчает уход за рассадой.

Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

Комбинируя посадку клубники на агроволокне с капельным орошением, можно получить наилучшие урожаи

Способы размножения

В связи с тем, что сорт Zenga Zengana образует небольшие усы, его можно размножать делением куста или семенами.

  • Деление куста. 4-летнее растение нужно выкопать, удалить сухие листья и слегка встряхнуть, чтобы часть земли осыпалась. Затем опустите корни в таз с водой и после замачивания аккуратно разделите куст на отдельные розетки.

    Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

    Рог (розетка с корнем) может начать плодоносить уже в следующем сезоне

  • Посейте семена. У крупных полностью спелых ягод верхний слой срезают, просушивают и натирают руками, чтобы отделить косточки. Перед посевом их расслаивают: кладут между слоями марли, смачивают водой и хранят 2 недели в холодильнике при температуре 5 ° С, не допуская высыхания. Затем семена высевают в торфяные ящики, горшочки или таблетки и накрывают пленкой, которую снимают после появления ростков. Когда на растениях появится 3-5 листочков, их можно будет сажать в землю.

Видео: как вырастить клубнику из семян

Борьба с заболеваниями и вредителями

Сорт редко подвержен таким заболеваниям, как мучнистая роса и вертициллез. Однако он не устойчив к пятнистости листьев и часто поражается клубничными клещами. Цветочные стебли клубники Zenga Zengan слабые, поэтому ягода лежит на земле и подвержена серой гнили, особенно в дождливые годы.

Серая гниль

Основное заболевание клубники Zenga Zengana – серая гниль. Эта грибковая инфекция распространяется очень быстро и может уничтожить до 90% урожая.

Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

При поражении серой гнилью ягоды покрываются густым налетом и гнилью

Поскольку основная проблема может проявиться в прохладную и дождливую погоду, желательно регулярно осматривать кусты и при обнаружении болезни принимать меры по ее устранению:

  • собрать и уничтожить все пораженные ягоды;
  • использовать химические вещества: Апирин-Б, Свитч, Бордоская жидкость 1;
  • спрей с йодом (10 капель на 10 л воды) и горчичным раствором (50 г порошка растворить в 5 л горячей воды, через двое суток настаивания состав разбавить водой в соотношении 1: 1).

Все-таки основные способы борьбы с серой гнилью – профилактические:

  • не загущать посев;
  • своевременно травить;
  • раскислить почву;
  • мульчировать соломой или сосновой подстилкой;
  • добавить к клубнике чеснок;
  • поменять место посадки через три года;
  • своевременно уничтожать больные ягоды;
  • удалить листья после сбора урожая;
  • в период плодоношения старайтесь отрывать ягоды от земли.

Бурая пятнистость

Заболевание начинается с появления по краям листа коричневых пятен, похожих на следы ожогов. Они разрастаются, сливаются и приводят к усыханию листвы.

Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

Коричневые пятна похожи на ожоги от огня

Посадки должны управляться:

  • фунгицид оксигом;
  • бордоская жидкость (3% – до бутонов, 1% – до цветения и после сбора ягод).

Противники средств химической борьбы могут опрыскивать больные кусты таким раствором:

  • 10 литров воды;
  • 5 г перманганата калия;
  • 2 столовые ложки пищевой соды;
  • 1 флакон йода;
  • 20 г мыла (добавить после остатка).

Земляничный клещ

Клубничный клещ – микроскопическое насекомое, которое невозможно увидеть невооруженным глазом. Пораженные ею растения можно определить по деформированным листьям, которые постепенно меняют окраску на коричневую и засыхают. В результате рост куста замедляется, а ягоды становятся мельче.

Зенга Зенгана - известный и любимый сорт садовой клубники

Клубничный клещ деформирует листья, вызывая их засыхание

Для профилактики рассаду можно опрыскать 70% раствором коллоидной серы. Если вредитель уже поразил растения, следует использовать инсектициды Актеллик или Искра М.

Отзывы опытных садоводов

Противоречивые отзывы о сорте Зенга Зенгана связаны с выращиванием клубники в разных климатических условиях, на разных почвах. Ухудшение характеристик может быть связано с неправильным воспроизведением. Следовательно, сорт меняется при посеве семенами или при подборе со старых грядок.

Долгое время этот сорт был стандартом продуктивности в Европе. Но в последнее время из-за своего среднего размера, подверженности гниению и среднего вкуса он потерял свое значение. На промышленных плантациях в передовых хозяйствах его заменяют другими сортами. Хорошо видна типичная форма ягоды: первые слегка приплюснутые, затем более округлые. Еще добавлю, что цвет спелой ягоды бывает темно-красным или даже бордовым. А мякоть темная и без вакуума. Недостатком сорта считаются слабые цветоносы, в связи с чем ягода лежит на земле и часто поражается серой гнилью. Особенно в дождливые годы. Но его отличный вкус и высокая урожайность объясняют популярность этого надежного старого сорта из Германии. Да и еще отличительная особенность сорта – листья темно-зеленые, гладкие, блестящие. Усов не образуется много, так как розетка сразу начинает закладывать несколько рожков – это определяет высокую урожайность сорта.

Николай Загородный Клуб

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Мне не особо нравится вкус Zenga Zengana (предпочитаю сладкие сорта, как и сам RU). Зенга для любителей кислоты. Среди моих это, наверное, самый кислый сорт. Но уровень сахара тоже высок. Поэтому кушать приятно. Хорошо освежает. А еще мне нравится ягода своей насыщенностью цвета. И, конечно же, Zenga заслужила уважение своей производительностью и неприхотливостью. (В этом году созревание началось в неделю сильной жары, поэтому серая гниль – то есть эта гниль – слабое место Зенги Зенгана, он не смог уточнить.) Разнообразие трудоголиков. Гарантирует количество при хорошем качестве (но правда и то, что в конце сбора останется куча мелочей, которые собирать лень). Основная рабочая моя клубника.

Иванн

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Потому что мой сорт очень продуктивный. Размер ягод довольно средний. В этом году часто и обильно идут дожди. Следовательно, есть проблемы. Клещ попадает, но не критично, на отдельные кусты, реагируем сразу. А вот по вкусу… Первые ягоды не впечатлили, но последние действительно вкусные и сладкие. В итоге держу на варенье, заморозку и компоты.

ирина матюх

http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=793647&postcount=3

А здесь он сладкий, практически без кислоты.

Влада

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Замечу, что: 1 ягода второго урожая значительно мельче, 2 урожай сорта заметно снижается уже на второй год. Больших преимуществ в этом сорте по сравнению с новой селекцией я не обнаружил. Он попрощался без сожаления.

гала

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=545946#p545946

Чешские товарищи пишут интересные вещи о Зенге. Вот что я узнал от моего друга GUGL: хорошо известный немецкий сорт, название которого стало символом клубники… (ранее) сорт выделялся исключительно высокой урожайностью и вкусными темно-красными ягодами… Урожайность составила 2-3 кг / м2, мастерски превзойдя показатели урожайности всех остальных сортов. Восприимчивость к плодовой гнили была средней. Его большим преимуществом была отличная адаптируемость ко всем типам местности. Зенга Сенгана везде хорошо выросла, не было проблем со склонностью к каким-либо заболеваниям… Но, к сожалению, это совсем не то, что есть на данный момент. То, что сейчас известно как Senga Sengana, не имеет ничего общего с оригинальным сортом. К сожалению, за последние 20 лет из-за неправильного вегетативного размножения распространился совсем другой посадочный материал: были получены новые клоны сорта с ухудшенными свойствами. Старый сорт Сенга Сенгана давал более 20 т / га ягод и не так сильно пострадал от гнили. Сегодняшние клоны Senga Sengana дают урожайность около 10 ц / га и имеют сильные прожилки, в дополнение к уменьшенному размеру винограда. Согласно исследованиям некоторых научно-исследовательских институтов Германии, кажется, что сегодня никто в Европе не владеет оригинальной Senga Sengana… Затрагивается серьезный вопрос о возможном вырождении сорта…

Иванн

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Вы можете подумать, что Зенга Зенгана устарела и есть много разновидностей, превосходящих ее по характеристикам. Однако отказываться от этой надежной, урожайной и неприхотливой клубники пока рано, она еще сможет порадовать нас урожаем ароматных сладких ягод.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/klubnika-zenga-zengana-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: